其实每一年的立春.
名副其实的:咬春
明天打春,春饼做起哦
现在的好多孩子都太挑食了,尤其抗拒蔬菜。营养又美味的蔬菜,居然好多孩子不爱吃,我女儿也不例外。
于是每天变着法的想让她多吃些蔬菜,真的是绞尽脑汁,春饼,菠菜汁和面,不仅好看,还更营养,
主料:面粉、菠菜
辅料:胡萝卜、豆芽、韭菜、肉、鸡蛋、大葱、黄瓜、甜面酱、酱肘子
放入料理机中榨汁
面粉适量
和成面团,醒30分钟
30分钟后做出小面团
压扁,中间放油
在盖上一个面团,开始杆
擀成圆饼
一面熟了后,翻个面继续烙
烙出来了是两张,揭开,因为之前抹了油很好揭开
小火煎,煎一面就可以
烙好切成条
黄瓜,大葱切丝
加入胡萝卜丝、生抽、鸡精、味极鲜、一点点老抽
加入豆芽翻炒
买了熟食酱肘子
卷起,加点甜面酱味道会更好