大雪的天气里，最适合在家里折腾吃的对吧。所以，就开始了各种不同的食材放一起各种炒炒炒啦！当然，毕竟因为大雪嘛，所以，这样混搭完全也是因为这里的食材有限，又不愿意出去买菜，就想出了这种混搭啦，好在，都是平常喜欢吃的一些食材，简单的换个形式来做也是挺好的。
食材：
肉丝，洋葱，青椒
具体做法：
肉丝加山芋淀粉搅拌上浆
洋葱切丝，青椒切丝
加少许生抽上色，盐提味即可出锅啦
这菜看着简单，但是肉丝真的需要上浆才好吃呢，并且，肉最好等洋葱青椒炒香后再下锅更好吃
家里食材不够，或者想换换口味的时候，用洋葱来搭配炒菜真的推荐呢
洋葱自身带着丝丝甜味。且洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。
