放假的时候我和老婆去到大伯家看望他老人家。中午的时候，让老婆做了一桌饭菜，大伯突然就哭了，看到大伯的样子，我还以为是老婆做的饭菜他吃不习惯呢，结果问了之后才知道，大伯现在过得并不舒心，还直夸我老婆做的饭菜好吃，对人孝顺。他很久没有吃到这样的饭菜了。原来大伯这些年过的并不好，伯母前几年去世了，还有一个表哥，因为上学时候就和不学好的人一起混，所以大伯管他他根本就不听，伯母去世的时候表哥回来一次，还和大伯吵了一架，之后就没有回来过了，可能是老婆做的这顿饭让老无所依的大伯感动了，一起来看看老婆都给大伯做的什么好吃的！
老婆做的鸡腿，吃的差不多了我才记得留个照，老婆平时做的时候我也觉得很好吃，她是把鸡腿先焯了水，然后锅里放上白糖，用小火熬的白糖化掉，然后放入鸡腿一起煎，把焦糖色都熬上鸡腿了，然后浇上生抽，一般不用放盐，鸡腿熬好就很好吃了。待鸡腿熟了，收汁就可以盛出来了。味道真的很美呢。
老婆还做了爆炒鸡丁，因为不知道老人爱不爱吃辣，所以她用的是红辣椒爆炒的鸡丁。她把鸡肉切成鸡丁，准备好蒜瓣，红辣椒皮，姜片，待油锅热了，放入姜片辣椒等，爆香了放入鸡丁一起翻炒，炒的时候放一点料酒很生抽除腥，炒的鸡肉变色熟了，就可以放入蒜瓣，爆香后就可以出锅了。香辣可口的很呢，就酒很好的。
老婆做的红烧肉那叫一绝，她把买回的五花肉切成块状，然后用水焯一下，捞出来后待用，然后用油锅把葱姜蒜以及大料一起爆香，加入酱油和生抽，加入水，煮开后放入焯好水的五花肉一起煮，煮的肉都烂糊了，最后放一点盐，和其他的调味料，就可以出锅了。这道菜的关键就是要用小火慢慢熬煮，这样做出的五花肉口感才最好，肥而不腻。非常的美味可口。
老婆还做了素炒土豆丝。她把土豆丝切成丝了，放入水中漂一会，这样炒的时候土豆丝才不会粘，放入油锅快速的翻炒就熟了。加点盐，点一点醋，土豆丝会更加的爽脆。最后熟的时候放点葱花增香，这道素炒土豆丝也是很清爽的呢。
老婆做了手撕包菜，她用花椒先炸香，然后放入撕好的白菜，放点盐，炒的白菜变色就熟了，味道麻辣鲜香的，搭配其他的荤菜一起吃也是很好的一道素菜。口味也是很好的。
最后老婆还做了洋葱炒蛋，洋葱切成小片，煎好鸡蛋后放入切好的洋葱丝一起炒，炒的洋葱变软了，就熟了。洋葱炒鸡蛋多吃对老年人还是很好的。所以看到这样一桌的饭菜，大伯感动的很呢。直夸我和老婆孝心。欢迎在下方评论区评论，更多精彩内容等着你哦~
