柑橘类水果，在冬季非常受欢迎，除了口味酸甜多汁，果皮和果肉也有很高的药用价值，可以说全身都是宝，今天我们就一起来看看柑橘的功效和妙用。
柑橘浑身上下都是宝
橘肉含水量高，能生津止渴。现代研究证明，橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分，并且还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分，能减少冠心病、中风及高血压的发病率。
柑橘里面白色网状的丝络，叫“橘络”，因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素，所以有苦味。但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止脑溢血的发生。橘络可以直接吃，也可用来泡水喝。
柑橘成熟后，去掉果肉再经过加工炮制，就变成了另一味中药——橘核，有理气、温胃、止痛的作用，既能驱寒，又能止痛，因此有助女性缓解痛经。
陈皮：理气健脾
柑橘果皮晒干后，就是不可多得的一味良药——陈皮，其味辛、苦，性温，归脾、胃，功效健脾开胃，主治消化不良，是非常重要的中药材，《本草纲目》中说陈皮是“同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降”，平时用来泡茶、熬粥、煮汤皆可。
治咳嗽痰多：桔皮、生姜、苏叶各6克，水煎后加红糖适量饮服，每日2次。
治慢性胃炎：干桔皮30克，炒后研末，每次取6克，加白糖适量，空腹温开水冲服。
治乳腺炎：桔核30克、黄酒适量，入锅略炒，然后加水3碗，浓煎至1碗半，分2次饮服，每日1剂。
治肺气肿：连皮鲜桔1个，红枣5枚，隔水炖1小时后连桔皮服用。
治胃痛：桔络（果皮内层的筋络）3克，生姜6克，水煎加红糖服用，对受寒胃痛者有一定疗效。
感冒咳嗽：鲜橘皮30克，水600毫升，白糖少许。水煎成400毫升，加适量白糖趁热喝200毫升，半个小时后加热再喝200毫升。
声音嘶哑：橘皮20克，梨2个。将梨洗净后榨汁，橘皮水煎。将梨汁与橘皮汤混合后同饮。
消化不良：干橘皮3克，大红枣10个。用开水浸泡10分钟，饭前代茶频饮。
呕吐：橘皮9克，大米50克，姜汁少许。水煎后加少许姜汁冲服。
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“春见”耙耙柑：农家自产，顺丰包邮
有一种晚熟的柑，叫“春见”，这是个很文艺的名字，四川人叫“耙耙柑”。
地道的四川人都知道，产自蒲江的“耙耙柑”是柑中极品，果皮又薄又软，比橙子更清甜，果肉细腻，口感细嫩化渣，汁水丰盈，远胜一般柑橘。
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