其实，水果的消化吸收主要和你的消化系统有关，和吃水果的时间并没有太大的关系，只要你的消化系统好，什么时间吃都能很好地消化。
肠胃功能弱老人和孩子消化功能差，即使在上午吃水果也不太容易消化，晚上吃水果也可能出现消化不良、腹胀、腹痛等问题。 其次，水果的消化吸收和水果的化学组成也有一些关联，比如空腹吃大量的柿子，柿子中含有的单宁容易和胃酸形成“柿石”，不过对于胃肠健康的人来说，空腹吃个柿子（削皮）是不会引起腹胀的。而像菠萝、猕猴桃、木瓜等含有蛋白酶的水果，对于胃不好的人来说，最好不要空腹吃。
患有糖尿病的人，在血糖控制平稳（餐后2小时血糖不高于11.1毫摩每升）的时候，可以在两餐之间吃点像苹果、梨、柚子这样饱腹感强、含糖量低、膳食纤维丰富的水果（每次最好不要超过100g，切忌在餐后马上吃水果），对控制血糖平稳是有一定益处的，但前提是要减少主食的量。
胃肠功能弱的人群：
胃肠功能不好的人，饭前吃水果容易腹胀，可能影响食欲和正餐的摄入量，可以在饭后吃点水果，如果担心消化不良，可以用热水把水果烫一下再吃，以免引起肠胃不适。
有些想减肥的女性为了减肥，晚上只以水果为食，长时间容易引起一些营养素的缺乏，因此把水果当饭吃，瘦下来也不健康哦。
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