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咬一口,酥香脆的炸猪排,手把手教会你做,方法简单

时间:2018-01-29 10:05:21 作者:适量 阅读:0
适量   生粉   刀背  

主料:

猪里脊适量

辅料:

适量,面适量胡椒适量,生粉适量,料酒适量适量

做法

先用刀背把把拍松。有小锤的话这样效果更好,我没有刀背凑合用用。然后加一点料酒,胡椒粉,,腌制二十分钟。

腌好的一猪排拍上一层薄薄的生粉 放进液里滚一滚。

开始炸了,金颜色就ok。

柠檬汁蘸着

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