材料:
1. 糯米粉,白糖放到一起拌匀,晾到不烫手的开水边加边用筷子搅拌成颗粒状,直到没有干的面粉就可以了,醒20分钟左右。
第一步
2. 袋装200g阿胶枣一袋,可以切碎些。
第二步
3. 蒸锅上放上湿的屉布,先均匀的铺一层阿胶枣在铺一层醒好的面粉,反复铺完。
第三步
4. 上锅蒸,上汽后20分钟左右即可。
第四步
5. 保鲜膜包上拍实即可。
第五步
6. 取出切块
第6步
7. 冰箱冷冻储存
第七步
现在就可以吃啦~哈哈~小朋友们疯抢一空!快来学学,过年露一手吧!
成品图