一、麻辣藕片
做法：
1.莲藕洗净，凉水入锅，大火煮开转中火煮25分钟左右至藕熟；捞出晾凉；切厚片；葱蒜切碎；藕片和葱蒜碎末混合；
2.添加盐、生抽、糖、香醋和香油拌匀；红辣椒剪碎，花椒粒清洗晾干；起油锅，小火慢炸干红辣椒段和花椒粒；至香味飘出，趁热浇在拌好的藕片上。
二、豉汁蒸鸡翅
食材：
1、鸡翅要泡在盐水里一会儿，然后洗好后，用豆豉洗净，然后放入小碗里一会儿，姜切成丝，葱切蒜切。
2、用刀将翅膀上的两杆两侧，入菜，加入盐，酱油，蚝油，酱油和料酒，搅拌，腌半小时；
3、把油放进锅里，油烧热后，加入洋葱、姜、蒜和豆瓣酱炒熟，然后将油炸香料倒入鸡翅中。
三、红烧牛肉
食材：2汤匙酱油、醋1汤匙、酱油1汤匙、糖、牛肉辣椒500g 10g 10克姜、蒜
做法：
4、在牛肉和炒火炒，倒入料酒，酱油，酱油，醋，少许盐和胡椒的调味料，加少许调味料就足够了，不要吃原味的肉。
5、吃孜然粒，味道更香。
6、锅入水200mL，煮沸，放入香料包，倒入少量酱油和糖放入小火炖。
7、去掉果汁，去掉香料和大部分香料。
食材：鱼肚，西兰花，香菇，虾仁，盐，胡椒粉，鸡精，高汤，淀粉
做法：
