南瓜薏米绿豆糖水
时间:2018-01-26 14:06:45 作者:薏米 阅读:0
主料:南瓜500g、薏米40g、绿豆50g
辅料:冰糖50g
做法:
1.绿豆、薏米在水中浸泡一夜。
2.洗净后的绿豆、薏米放入砂锅,加入适量的清水,大火煮开转小火。
3.南瓜去皮切小块洗净。
4.绿豆、薏米煮20分钟后,绿豆开花,薏米软糯。
5.加入南瓜继续煮10分钟,南瓜酥糯即可。
6.根据自己口味调入冰糖。
小贴士
南瓜富含维生素A、维生素E,可以有效缓解干燥症状,绿豆也有润燥热的作用,薏米祛湿又美白,三者都是非常合适冬季的养生好食材,搭在一起做成美味糖水,陪你走过干燥的冬天。