高尿酸继三高之后，作为“第四高”进入了我们的生活。高尿酸主要是因为体内一种物质——嘌呤代谢出现紊乱，导致血液中尿酸含量增高，引发高尿酸。
高尿酸的危害大家应该有所耳闻，长期尿酸过高会导致高尿酸血症，如果尿酸中的尿酸盐沉积在关节处则会引发痛风，最大的特点就是关节红肿且伴有强烈痛感。一般痛风的发病年龄在45岁以上，但近几年年轻化趋势很明显，30岁痛风很常见。长期痛风还会引发肾脏损害，导致肾脏病，严重发展至肾衰竭。痛风不仅更加“青睐”年轻人，还更容易盯上有这五大特点的年轻人 ：
上面我们应该说过尿酸升高是体内嘌呤代谢紊乱导致的，主要是嘌呤过高导致的尿酸升高。这和我们日常的饮食有很大的关系。
现在的很多年轻人，日常饮食较丰盛，而且聚会比较多，比平时大鱼大肉吃起来也没有节制。而肉类的嘌呤含量相对较高，尤其是动物的内脏、海鲜类食物，还有各种动物熬制的高汤如鸡汤、排骨汤等也含有高嘌呤。如果长期食用过量，极易导致尿酸增多。
饮酒过量
比起中老年人，年轻人聚会更爱喝酒，包括啤酒、白酒和红酒。尤其是啤酒含嘌呤很高，长期喝啤酒过量也会引起体内尿酸的升高，而引发痛风。目前白酒和红酒尚未发现有明显的使体内尿酸增高的情况。
我们常说的要注意食物搭配中，啤酒和海鲜还有烧烤的搭配，这三类食物含嘌呤都非常高，应该避免大量同食。
肥胖
美国约翰· 霍普金斯大学整理分析了肥胖人群的数据，结果发现，随着肥胖率的增加，美国人得痛风的概率也逐渐增高，并且不断年轻化。说起来还是饮食的因素。
现在年轻人压力大是普遍存在的一种情况，过度劳累，会令人体自主神经调节紊乱，体表、内脏血管收缩，均可能引起尿酸排泄减少。如果长期保持这种状况，的确可能诱发痛风。
缺乏运动
由于工作忙，压力大导致很多年轻人没有娱乐和运动的时间，导致身体各项机能下降，不利于新陈代谢，对于高尿酸患者来说就会诱发痛风。
《食疗本草》记载帢马谷“主消渴，治痛风，热毒风肿，通利关节。”
《药物宝库》说帢马谷“溶石排石，润肺止咳，软肠通便，开胃增食，通利小便等。"
帢马谷是新疆特殊环境下生长的一种蔬菜，富含大量天然有机活性碱，能有效调节人体酸碱平衡，中和人体尿酸，防治痛风。
帢马谷每年的11月份收获，每年生长一季。我注意到现在市场上有将帢马谷通过破壁技术制成了帢马谷粉，还另外加入了其他42种碱性食材，这样的高碱性食物对降低尿酸能达到事半功倍的效果，痛风患者可以多吃一些这种高碱性食物。
