省时省力健康早餐食谱奉上

省时省力健康早餐食谱奉上｜吃出好身体和身材～学做早餐推荐燕麦新花样早餐做法，可不是直接用或牛奶水来冲或煮 。单一种吃法没两天就吃腻了，下面几种早餐燕麦做法，就能让简单的燕麦片口味变得丰富起来噢 ~

水 果 燕 麦 酸 奶

苹果 / 雪梨 / 葡萄 / 酸奶 200ml / 燕麦 150g

把水果切粒放在盘子中，倒入 200ml 酸奶搅拌均匀，燕麦冲泡后也加入酸奶中搅拌即可食用

玉 米 燕 麦 粥

玉米粉 150g / 燕麦仁 100g

1. 将燕麦仁去杂质洗净，放入锅内，加水适量煮至熟而开花

2. 用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内，用勺不停搅匀，烧沸后改用小火稍稍煮一下，即可出锅

燕 麦 蔬 菜 饼

低筋面粉 150g / 黄油 100g / 全蛋 70g

细砂糖 100g / 纯牛奶 20ml / 白芝麻 20g

即食燕麦片 100g / 熟胡萝卜 20g / 香葱末

1. 香葱洗净沥水，剪成碎末放入烤箱中以 160 度烤制 10 分钟脱水

2. 熟胡萝卜切成碎末待用

3. 黄油切成小粒，室温下软化

4. 分次加入砂糖用电动打蛋器打至发白、体积变大

5. 将鸡蛋打匀，分次加入到黄油中，打匀

6. 低筋面粉过筛，筛入面盆中切拌均匀

7. 加入燕麦片、胡萝卜碎、白芝麻、香葱末

8. 调入牛奶拌至均匀

9. 将面团分成小块搓成球，放入铺了油纸的烤盘中

10. 用叉子在面团上交叉按两下，烤箱预热 180 度，放入烤箱中层烤制 20-25 分钟，取出待凉后，以密封方式保存

椰 香 燕 麦 南 瓜 饼

南瓜 1 块 / 燕麦片适量 / 糯米粉适量 / 椰蓉少许

1. 南瓜去皮、蒸熟、用汤勺压成南瓜泥

2. 南瓜泥中加入泡软的燕麦片和适量糯米粉，捏成南瓜面团

3. 将面团分成小份，捏成小饼，锅中加少许油，放入南瓜饼

4. 小火煎至一面金黄，翻面，煎至两面金黄即可，出锅趁热撒一层椰蓉

南 瓜 牛 奶 燕 麦 粥

燕麦片半杯 / 水半杯 / 牛奶 1 杯 / 南瓜 80g

洋葱 1/4 个 / 培根 1 片 / 盐 / 胡椒粉 / 清汤

1. 将洋葱和培根切丝，稍微炒一炒，倒入水，放入南瓜肉煮一煮，令南瓜煮软为止

2. 倒入牛奶和燕麦片，煮 3 分钟后，倒入盐、胡椒粉、清汤调味即可

苹 果 蔓 越 莓 烤 燕 麦

牛奶 130ml / 即食燕麦 50g / 鸡蛋 1 个

苹果半个 / 椰蓉适量 / 干果随意

1. 将鸡蛋、牛奶、燕麦片倒进烤碗，充分拌匀

2. 撒一点椰蓉进去，拌匀

3. 然后把苹果切薄片放进去，搅匀

4. 撒上喜欢的果干，如核桃仁、黑加仑、蔓越莓干、蓝莓干、松子仁等，表面再撒上一层椰蓉

5. 放入烤箱，180 度烤 20-25 分钟之间

青 椒 番 茄 烤 燕 麦

鸡蛋 1 个 / 牛奶 100ml / 燕麦片 40g

番茄 1 个 / 奶酪 1 片 / 黑胡椒 / 青椒 1 个

1. 将鸡蛋打入烤碗中加适量盐、黑胡椒、糖后，再加入牛奶搅拌均匀

2. 加入燕麦搅拌均匀

3. 切青椒、番茄和奶酪，切得小块一点，切好后将这些东西全部拌入蛋奶液中。

4. 烤箱 200 度上下层预热 10 分钟，上下层 190 度烤 20 分钟即可