广州是个好地方,云集了全国各地的美食,全国各地的美食在这个城市里都能吃到,而且做的都非常好!不仅有全国各地的美食,更有很多广州特色的美食店,生意那叫一个火。有一个饭店里做的烤鸭味道非常好,卖148元一只!很多吃过的人都说,这里的烤鸭甚至比北京的烤鸭都要好吃呢!来看看这种烤鸭是怎么做的吧。先把鸭子处理好,里面吹满气,做好之后先在外面晾一下。
然后放到火炉里面去烤。看看这个火锅也是比较传统的那种火炉,这种火炉下面点的全是木材,烤后还有木头的清香。
烤好之后,把烤鸭拿出来,就能切片吃了。
这是切成片的烤鸭,看看表面上的那层烤鸭皮都快成了透明色的了! 这样的烤鸭,你想不想来一只尝尝?