1、菲律宾烤乳猪
菲律宾烤乳猪是用一整只猪做的，先把猪剥好洗干净，把香蕉叶塞到猪肚子里，盐和其他调味品，用一根竹竿把“乳猪”从中间串起来，架在两个竹叉上，然后用椰子壳做燃料慢慢熏烤。烤乳猪最好吃的是年纪最小的猪，这种猪的皮比较嫩，油脂少。
2、藏香猪
3、五指山猪
也称老鼠猪。
4、匈利亚羊毛猪
匈利亚羊毛猪是世界上有名的脂肪猪。这种猪全身瘦肉很少，一般烹调，一般做火腿、香肠，肉多汁美非常的美味。
6、鹿儿岛黑猪
鹿儿岛以美味的黑猪而闻名日本。吃起来有嚼头，肉很嫩味道鲜美。日本做的猪肉料理，甘醇滑嫩，肉汁四溢。
7、美国极黑猪
美国公认的肉质最佳的极黑猪，百分百的巴克夏猪血统。肉质鲜甜柔软，脂肪香，肉汁甘甜，富有弹性，毫无肥腻之感。
8、意大利帕尔玛火腿
9、法国佳斯科涅黑猪
10、德国猪肘
德国猪脚是一道享誉世界的名菜，德国猪脚皮脆而不干，嚼起来有劲，肉质饱满入味。
11、可乐猪
可乐猪资源珍贵，又称乌金猪。可乐猪吃的是中草药，喝的是矿泉水，长的是健美肉。肉质非常鲜美。
12、巴马香猪
巴马香猪营养价值较高，热量低，色泽鲜亮，肉质柔嫩，香醇美味。
