大伯傍晚回家的时候,带回了一袋子的山珍,这些都是去年在山上种的,种的不多每回去的时候都捡一些。
为了防止香菇被压坏,大伯赶紧把这些菇都倒进篮子里,香菇表面颜色深,底部白润看起来十分美味,质地上乘。
在回家的路上,村里的有钱人看到了这些,想要买一些回家,但是大伯不卖那人把价抬高了一倍,大伯说多少也不卖,要等孩子们回来吃。
香菇有大有小,最好的还是这种小的肉厚的,大伯说它炖汤最香口感也有嚼劲。
香菇实在是太多了,大伯倒的时候有的还掉地上了,一篮子装的满满的,今天的收获很丰盛,本来不想去,没想到这么多。
在多的时候,他会把香菇放到柴火灶上烤干,这样保存时间长,家里来客和孩子回来了,拿出来就能烧菜。
做晚饭的时候,大婶高兴的挑了一些开了很大的香菇洗了,晚上打算先尝尝鲜,有时候还能摘到正宗的野香菇,那才鲜美!
纯天然的食材不需要多余的调料盒配菜,仅用油盐炒香,加了一些香蒜苗下锅一煮,这样才能吃出原始味道。