对于吃货而言,都说旅行是“走一天胖一天”的工程,尤其那些喜欢吃辣的人来到四川,就像老鼠掉进了油罐!
来到成都,对“吃”的憧憬几乎占据了所有期望值的50%以上。那么探索巴蜀舌尖上的奥秘,应该也可以从成都香格里拉开始吧。
首先是豪华阁的贵宾酒廊。每一位入住豪华阁的客人,都可以在早餐时间和Happy Hour(5pm-8pm)免费享用豪华阁贵宾酒廊的餐食和美景。在国航飞往成都的航班杂志上,我就已经看过关于成都香36楼豪华阁酒廊的美景美食的介绍了。
落座后,服务员会过来向你介绍在此可以享用的食物种类:咖啡、茶、红酒、烈酒、鸡尾酒、冷盘、热菜、咸甜点心和……串串!我想这应该是世界上唯一有串串吃的酒店行政酒廊吧。
成都香的自助早餐也很棒哦,尤其推荐他们家的面摊,川味十足竟然有担担面!据说面摊其中一位主管厨娘是资深的担担面酱“调手”哦,她调出来的担担面,让我直接扫除了起床气,双眼发光精神焕发!
在这里吃中餐是我此行最期待的项目之一,因为成都香的“香宫”实在太有名了!总厨李托芬先生来自香港,一手粤菜做得绝妙之余,他潜心研究的川菜竟然既正宗也惊艳!
这次花花尝到了好些经典的川菜:川式卤味、钵钵鸡、夫妻肺片、蒜泥白肉、水煮牛肉、麻婆豆腐、宫爆虾球……
前美国第一夫人米歇尔·奥巴马女士携家人到访成都,据说对鸡豆花配牛肉焦饼特别喜欢,花花这次也尝到了!牛肉焦饼特色香酥,鸡豆花很嫩滑,不能错过哦!
边吃还能边看川剧变脸,而且这儿表演的老师还是那种变光了所有脸谱还能变回去的高手!