膨化食品、油炸食品、糖果瓜子……一说起零食，很多人的第一反应就是热量大、添加剂多、不健康。但其实有些零食和水果只要吃对了，对人体健康可是大有益处的。
核桃等坚果是对心脑血管最好的零食。坚果中的脂肪给脑提供优良丰富的脂肪，可促进脑细胞发育和神经纤维髓鞘的形成，并保证它们的良好功能。
白果
白果就是银杏的果实。白果中的银杏内酯是血小板活化拮抗剂，它可以降低血小板的活动能力，从而抑制血栓的发展。
山楂
可促进消化，是老年慢性病的克星。常用山楂煮水喝，可降血压、软化血管，也可以让皮肤变得细腻而有光泽。
鲜葡萄中的黄酮类物质，能“清洗”血液，防止胆固醇斑块的形成。每天食用适量鲜葡萄，可减少心血管疾病的发病风险，并有益于心脏的健康。
安石榴甙是石榴中关键的多酚类物质，适当饮用石榴汁有助于降低血压，改善心脏血流情况，减少体内应激激素水平。
猕猴桃
猕猴桃中含有的叶酸非常丰富，不能仅减少体内有害物质对脑血管的损伤，还能预防癌症。猕猴桃籽油具有辅助降低血脂、软化血管和延缓衰老等功效。
花生
常吃花生能降低“坏胆固醇”低密度脂蛋白的含量，防止冠心病和动脉硬化，让心脏更健康。同时，还能减少患糖尿病的风险。
酸枣
零食太甜会引起脂肪堆积、血脂升高，太辣会促使血管痉挛、血压升高，太咸会加剧动脉硬化。而常吃小番茄、酸枣、柠檬等酸味零食，可以减少氧化伤害，有助清除体内自由基，让血管免受氧化破坏。
