风寒感冒【临床症状】恶寒重、发热轻、无汗、头痛、鼻塞流涕、声重、喉痒咳嗽、痰白清稀、四肢酸痛、舌苔薄白而润、脉浮紧。【治宜】辛温解表、宣肺散寒。患流感后，应饮食清淡，宜进食易消化和含维生素多的食物。同时应注意多饮水，以白开水为主。
1.葱白粥【原料】连须葱白10根，每根寸许，切细，粳米50g。【制用法】先用粳米煮粥，粥熟后加入葱白再煮片刻，趁热顿服，温覆取汗。【功效】发汗解表、散寒通阳。【附注】特别适合年老体虚风寒感冒者，常人风寒感冒服之亦有效。
2.姜糖饮【原料】生姜15g切片，红糖30g。水1碗，【制用法】加入生姜煮沸2分钟，再入红糖煮1分钟，即可趁热饮用，饮后盖被取汗。【功效】辛散发汗、解表散寒。 【附注】本方是民间治疗风寒感冒习用方，用于治疗风寒感冒兼恶心呕吐较佳。
3.薄荷粥【原料】鲜薄荷30g，干薄荷10g，粳米50g，冰糖适量。【制用法】先将薄荷煮沸5分钟，去渣取汁备用；再将粳米煮粥，粥熟后兑入薄荷汁，再煮片刻，加入冰糖适量，即可食用。【功效】疏散风热。【附注】用于外感风热，发热头痛，咽喉阵痛等，又可用于小儿麻疹透发不畅。
禁吃咸食：食用咸食后易使致病部位黏膜收缩，加重鼻塞。咽喉不适等症状。而且过咸的食物容易生痰，刺激局部引起咳嗽加剧。禁食甜、腻食物：甜味能助湿，而油腻食物不易消化，故感冒患者应忌食各类糖果、饮料、肥肉等。禁食辛热食物：辛热食物易伤气灼津，助火生痰，使痰不易咳出，故感冒患者不宜食用，不宜吃烧烤煎炸的食物：此类食物气味刺激呼吸道及消化道，易导致黏膜收缩，使病情加重，而且也不易消化。同时还要忌烟酒。
