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速冻饺子不好吃?这套DIY神技学起来!

时间:2018-01-07 13:44:38 作者:饺子 阅读:0

不如饺子,最好的还是自己亲做的饺子,馅料十足,新鲜健康,那口感与超市买来的速冻饺子是无法比拟的。逢年过节的,一家人更是要聚到一起饺子饺子,表达内心美好的祝愿。

说要自己做,可不是在场买来面皮和现成哦,而是从揉面擀皮、剁馅儿直到成形,每一步都自己来。难吗?很难,费力又费时!但有了下面的助,想饺子也就一炒两个的功夫就能搞定。

揉面没劲?交给全自动揉面机

揉面是个技术活,也是个力气活。想在家饺子或者面条,或者其它自制面点,揉面是第一步,怕面揉得不筋道,影响口感,常常把自己累得半死,更别说也没那么多时间,还好有家用小型揉面机。

小熊揉面机,采用微电脑控制,三段定时设计,3.5升大容量,只要准备好材料,轻轻一按,和面、醒面的工作就交给它。模拟工压、揉、翻的方式和面,和出来的面柔韧劲道,在和面同时,如一并选择醒面,两项工作可一步到位,省时又省力。零部件环保耐用,拆卸清洁也方便。

不会擀面皮?交给滚轴擀面仗

面食家庭,几乎都备有挂面仗,用来把揉好的面团碾压成想要的形状。擀面皮也很考验耐心哦,饺子皮要是太厚,不容易煮熟也不好,厚薄不均匀,在煮的时候还容易露馅儿,小小的擀面仗,用得趁也能省时又省力。

天然橡胶木擀面仗,原木材质,无漆无蜡,健康安全,实心木滚轴可360度转,表面光滑打磨,擀面皮时得心应,带弧度柄,橡胶软垫,缓冲减震,使用舒适省力。

剁馅费时间?交给电动绞馅机

饺子馅时,又要剁姜蒜末,又要剁酱,如果用刀在砧板上剁,不仅速度跟不上、比较时间,更容易酱四处飞溅,收拾起来也麻烦,在外面买现成的又不太放心。不如交给电动绞馅机。

电动绞馅机,不锈钢机身、304不锈钢刀片,加厚玻璃杯容器,耐磨易清洗、不串味,一次绞500克,三口之家用量刚好,双层S型四维刀片,锋利无比,能均匀细腻切碎,高低两档转速,可在掌心随心切换,想停就停,安全可靠。

不出高颜值?交给饺子模具

在家饺子时,小孩子总要来凑个,看到她们捏得奇形怪状的“饺子”,总是忍不住好。你辛辛苦饺子,味道鲜美,忍不住想发个朋友圈晒一晒,却发现它还差一点颜值。有小模具在小孩也能出专业平。

这个切饺子神器选取加厚优质不锈钢,质量过硬,中空设计,合理运用人工力学原理,推滚省力并且收纳方便。模具360转,抓住把向前推,一秒一个饺子皮。

饺子模具,采用出口德国304不锈钢,加厚抛光,结实耐用。一物二用,它不仅能充当切饺子皮的模具,还能加速饺子,只要把皮和馅儿依次放上去,轻轻一合,一个完美的饺就完成了。

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