吃货日常|冬天，就得囤一堆大白菜啊！
时间：2018-01-07 13:24:59 作者：大白菜 阅读：0
北京人儿爱吃大白菜是出了名的
一到冬天
必须先囤个十几斤大白菜好过冬
其实冬天的大白菜是最好吃的
而且一棵白菜可以吃出好多花样
妥妥的过冬必备啊
酸 辣 白 菜
材料：
大白菜、酱油、陈醋、葱、蒜、辣椒、油
步骤：
1.将大白菜切段，葱切末，辣椒切段备用。
2.热锅入油，加入葱、蒜、辣椒爆炒。
3.加入大白菜炒3分钟。
4.加入酱油和陈醋继续炒一炒就ok
白 菜 炒 猪 颈 肉
材料：
大白菜、猪颈肉、辣椒、蒜、盐、糖、油、酱油
步骤：
1.热锅入油，加入辣椒和蒜炒香，再加入猪颈肉炒至上色。
2.加入大白菜一起炒5分钟。
3.加盐、糖、酱油调味，继续炒2分钟。
4.美味的白菜猪颈肉就做好啦，有木有感觉香气都要溢出屏幕了！
白 菜 炖 粉 条
材料：
大白菜、粉丝、花椒、辣椒、蒜、葱、盐、油、酱油
步骤：
1.粉丝提前用温水泡软。大白菜切丝。
2.热锅入油，加入花椒、辣椒、蒜、葱炒香，再加入大白菜炒3分钟。
3.加入泡好的粉丝，继续炒5分钟。
4.加盐、酱油调味，就可以出锅啦。
白 菜 卤
材料：
大白菜、香菇、干贝、虾米、鸡蛋、酱油、盐、油
步骤：
1.热锅入油，加入蛋液煎熟后将蛋皮切成丝。
2.热锅入油，加入干贝、虾米炒香，再加入香菇煸炒。
3.加入大白菜炒软，再加盐、酱油调味。
4.最后加入鸡蛋丝炒匀，就可以吃啦。
超简单又好吃的大白菜做法
你学会了吗？
这个冬天囤几颗白菜养膘吧~
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