南瓜在冬季是我们餐桌上的常客，其富含多种对人体有益营养成分，它的做法也有很多种，每种做法都各具特色，我们通常买一个南瓜要吃上好几顿，今天我把南瓜跟红烧肉完美结合了，做了一道红烧肉焖南瓜，融入的红烧肉香味的南瓜味道非常棒，当然做这道菜的前提是要有红烧肉哦，下面把做法分享给大家。
1、南瓜去皮掏出瓜瓤洗净；
2、把南瓜切成两厘米左右方块；
3、小葱洗净切末备用；
5、接着加入南瓜翻炒均匀，加入适量盐、生抽、鸡精，翻炒一分钟加入适量凉水，小火焖15分钟；
6、最后撒入葱花翻炒均匀即可；
7、出锅装盘，这样焖出来的南瓜特别香，南瓜入口软糯香甜，配着红烧肉一起吃超级好吃，做了一大盘分分钟被吃光；
