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米饭这样炒,好吃的不得了!

时间:2018-01-07 12:05:47 作者:米饭 阅读:0
米饭   翻炒   放入  

很多的时候家里会有一些不多不少的剩,特别尴尬妈妈们对此一定特别有体会吧!不用怕,有小编在呢,今天就教你怎样把他们变成营养美味的炒

仁炒

原料:

剩米,鲜,葱,,耗

做法

1、鲜去皮,葱切碎,打碎;

2、锅烧,放入葱,爆炒仁,倒入几滴耗

3、放入米翻炒,最后放入翻炒,加入适量翻炒均匀即可。

原料:

剩米,葱,,料酒,耗

做法

1、一碗剩米用2勺、少许料酒和,再加少许拌匀;

2、做锅,倒入,把打散倒入锅中,翻炒出锅备用;

3、再倒入锅中少许,放入葱末煸香,然后倒入剩米、红椒翻炒均匀,再把炒好的倒进中。最后再加少许蚝翻匀即可出锅。

番茄炒

原料:

西红柿,剩米,葱

做法

1、西红柿洗净切碎,葱切碎;

2、锅烧,先放入西红柿爆炒,炒出汁,放入剩米翻炒;

3、炒至无后放入搅翻即可出锅。

原料:

剩米,培根,葱,

做法

1、打碎,放入搅拌均匀;

2、培根切成小片,葱切碎;

3、锅烧,放入葱,再放入米翻炒;

4、最后放入培根翻炒,加入适量翻炒出锅。

香菇丁炒

材料:

干香菇3朵、五一小块、米一碗、皮一撮、葱2根、姜两片调料:料酒1匙、生抽2匙、老抽1匙、0.5匙。

做法

1. 准备食材皮洗净沥干分,葱洗净分别切成段和葱,姜切片;

2. 五切成小丁;

3. 干香菇用温泡发开,香菇留用。4. 泡好的干香菇切成小丁;

5. 取一小碗放入料酒1匙、生抽2匙、老抽1匙、0.5匙,再放入3匙泡香菇的调成调味汁。

6. 锅中放,小火煸香葱段和姜片,捞出扔掉;

7. 倒入五丁,中火煸炒至变色出

8.倒入香菇丁和皮,翻炒一分钟;

9. 倒入步骤5调好的调味汁;

10. 中火煮至锅中剩少许汁;

11. 倒入一小碗米

12. 转大火不停翻炒至米和所有材料均匀,并且粒干爽,撒葱拌匀即可出锅。

咖喱炒

原料:

剩米,柿子椒,丁,葱,酱。

做法

1、柿子椒切块,葱切好,猪碎备用;

2、平底下,放入咖喱,酱,柿子椒炒香;

3、加入猪碎,炒熟。加入米,翻炒均匀,加调味

4、撒上葱,翻炒均匀,出锅。

香肠炒

原料:

腊肠1根,小葱适量,香菇,米一碗,生姜,生抽,老抽,,酒,

做法

1、香菇洗净用温泡发;

2、泡好的香菇切丝,泡香菇的留着备用;

3、小葱,生姜切好备用;

4、腊肠切块;

5、酒1勺,生抽2勺,老抽1勺,香菇5勺,0.5勺调成酱汁备用;6、锅里放后放入小葱,生姜煸香后捞出;

7、放入腊肠煸炒;

8、放入香菇煸炒一分钟;

9、放入调好的酱汁,大火烧3分钟左右;

10、放入米炒匀;

11、撒上葱即可出锅。

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