豆腐和它一起吃，营养翻倍，7天血压猛降，血管不堵，30岁以后要常吃。
豆腐向来是公认的营养食物，也是百姓餐桌的常客。它香嫩润滑，适合各类人群食用。那么，你知道豆腐什么一起吃好吗?豆腐搭配什么最有营养吗?
豆腐富含优质蛋白质，缺点是蛋氨酸较少。蛋氨酸是构成人体的必需氨基酸，参与蛋白质合成。鱼肉中的氨基酸组成比较适合人体需要，尤其是富含蛋氨酸，与豆腐搭配，可明显发挥蛋白质互补作用。比较经典的做法是鱼头豆腐汤、红烧鱼配豆腐等。
虽然豆腐含钙非常丰富，北豆腐中的钙比同量的牛奶还多，但在吃豆腐时，搭配维生素d含量丰富的食物才能更有效地发挥作用。蛋黄中含有丰富的维生素d，因此鲜美滑嫩的蛋黄豆腐是补钙的优秀菜肴。
3、豆腐+萝卜
豆腐属植物蛋白，多食会引起消化不良，白萝卜有促进消化的作用，若与豆腐拌食，有利于豆腐的吸收。豆腐含有丰富的钙，白萝卜不含草酸，不会阻碍钙的吸收。
