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水果也有公母,母水果甜如蜜,不会选就亏大了

时间:2017-12-27 16:34:59 作者:橙子 阅读:0

天气候太,我们都要多果,这个挑果也是一个大学问的,我们买果的时候随随便便拿的可能味道不好,如果学会挑选果,不仅营养丰富,口感好,可是一辈子的财富哦,这些都是有窍门

一、挑果,果有公也有母,没想到吧,教你一招

1、梨

母梨的底部更加圆润饱满,底部中心的“肚脐眼”也是向里凹陷的,而公梨则相反。母梨皮薄味甜,汁更多!

2、橘子

“母”橘子的底部有一个小圆圈,有点凹陷,“公”橘子底部是一个点。相比来说,母橘子味道更甜,公橘子比较酸。

3、橙子

橙子要挑外皮颜色红亮的,另外底部“肚脐”是一个点的橙子比肚脐大的橙子更甜。

肚脐大的橙子切开后,会看到底部有未发育好的“子橙”,这种橙子一般分和分都不足

4、火龙果

火龙果要挑外皮颜色红的,越红代表成熟度越好。另外还要选“”一点的,放上一掂量,沉的更多汁。

5、柚子

1、挑柚子要挑“不倒翁”形状的,顶部略尖,底部扁圆的,同等大小要选重量更重的,果分更多。

2、用按压柚子,要选比较硬的,皮薄,如果比较软,就说明果皮很厚,果少。柚子皮要选细腻有光泽感的。

6、猕猴桃

1、猕猴桃要挑外形圆润,外皮是均匀土色的,如果是青色,表明没有熟透。

2、用摸猕猴桃的毛,如果一摸就掉毛,就说明猕猴桃摘下来的时间比较长,不太新鲜了!

二、挑选是每一个家庭每天不可缺少的功课,可是,你会选吗

1、青

叶子短的品质佳,起来鲜美有味,营养饱满;而叶子长的纤维多,口感较差。叶柄偏的青味淡,而叶柄青绿的味浓,因为含有的叶绿素更多,证明长得好!

2、卷心

掂分量:拿在上掂一掂,饱满的分,分量不轻的很可能就是一颗优质的卷心~至于轻飘飘的,叶子肯定干瘪了。好的卷心应当还有紧实坚硬的叶球,心松散的就不要再买了!如果卷心的顶部隆起,那就说明球内过老,已经不好了。

3、菠

时间:菠上市的时间是10月到第二年的4月。但最佳的购买时间是12月上旬到2月上旬哦~

看外形:一定要看准了叶柄短,根部细小颜色偏红,叶子深绿的菠买,才是最好的~那些叶子上有斑,叶背长灰毛的菠,是绝对不能买的!

4莲藕

闻一闻:莲藕来自土壤,只有一种泥土味。如果闻到发酸的味道,那就是用处理过的,买不得。把莲藕切开一小段,通气孔大的表示鲜嫩多汁,藕就买这样好的~

5、土豆

形状:个小,整体大小不均匀,还有坑坑洼洼虫洞的土豆,应当舍弃掉。圆的土豆比扁的土豆来得更好削~

腐烂,发芽的土豆不能,表面有淤青,斑,出现绿颜色的土豆也都不能要了!

6、生姜

搓表皮:姜皮易剥落,用搓开表皮,里外颜色差别大的就是硫磺姜了!用嘴尝:拿下一小块放在嘴里尝一下,姜味不浓的谨慎购买

7、

挑刺:新鲜又有味的瓜表面上一定带刺,刺小而密的便是最好的!

看竖纹:好瓜表皮上会有比较突出的竖纹,形状清晰。而那些表面顺滑,没有竖纹的瓜就比较没味。

8、

颜色色、乳色或微,是健康颜色~颜色偏深的,表面发的是不新鲜的哦。

球:选择朵紧簇,中间没有散开的的,不够结实的朵也不要买。,有机除外

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