海鲜又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些等，海鲜有利于降血脂过多食用有可能使人体胆固醇升高，鲍鱼的营养价值极为丰富，含有二十种氨基酸，富含维生素A和锌，蛋白质含量比羊肉还高，海鲜锌含量较高，也有益皮肤和头发健康，维生素A有助于改善视力。体弱者宜煮粥，很美味，天然味道，不用再加调味品，又富营养，病后精神不振，胃口差者最宜海鲜饭烧出来照样好吃到爆，海鲜鲍鱼饭用了快煮功能，做出的饭粒粒分明，海鲜鲜嫩好吃，绝了。。。
材料。大米，海虾，鱿鱼，鲍鱼，肠仔，洋葱，橄榄油，番茄酱，胡椒粉，蚝油，彩椒末，小葱末。做法。
1，大米洗净，各种材料备用，把鱿鱼切圈，洋葱切丁。
2，锅里放入橄榄油。
3，倒入洋葱末和肠仔片煸炒香。
4，倒入2勺番茄酱煸炒。
6，倒入大米翻炒。
7，加入蚝油翻两下，均匀即可。
9，滴滴响的时候就OK了，打开锅。
10，装盘，点缀小葱末和彩椒末，是不是颜色都诱惑到你呀。
