小编觉得每个人都逃脱不了辣条的诱惑,可是嘴馋吃了吧又怕拉肚子,毕竟外面生产的辣条你也不知道是怎么生产出来的,下面小编就教大家怎么制作干净卫生又好吃的辣条。
用料:腐竹、葱段、香叶、八角、桂皮、姜片、孜然粉(可以用胡椒粉代替)、熟芝麻、辣椒粉(可用豆瓣酱代替)
做法:
2、锅里控油到五成熟的时候,放入腐竹,炸至金黄后捞出,控油。
3、锅里加入底油,比平时炒菜多一点点油,放入葱段、香叶、八角、桂皮、姜片爆香。
4、然后捞出来扔掉,加入孜然粉(可以用胡椒粉代替)、熟芝麻、辣椒粉(可用豆瓣酱代替)
6、把辣条下锅,让它充分入味,再大火收汁。