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女神与女汉子——到闺蜜家吃碗面,我才知道什么叫讲究!

时间:2017-12-08 18:21:57 作者:讲究 阅读:0
讲究   炒菜   蔬菜  

"闺蜜是专职主妇,一个人在家很无聊,就叫我去她家,中午做了工拌面招待我,我一看这也太讲究了,单是面条准备了三样:荞麦面,玉米面,菠面。

闺蜜网购的羊颜色太诱人了。

准备了好几样,面条用得着这么复杂吗?

各种还要分别焯,说一块焯会串味,成熟度也不一样。

要整根焯然后再切,说这样不会流失营养

然后还要过凉,说这样才能保持脆嫩的口感和翠绿的颜色,如此讲究,让我这粗枝大叶的女人情何以堪!

准备,葱姜蒜先切好备用。

用的也要准备

拌面用的蒜泥

先把炒干,羊切得很薄,闺蜜说了:羊要顺着纹理切,这样炒出来才不散。

加入葱、姜、蒜、椒炒香

倒入准备好的

成品确实色香味俱全,闺蜜向来是个细心的人,做事滴不漏,也这么讲究

趁着她炒的功夫,我也不好意思闲着,就帮忙煮面,不假思索的就把三种面同时下锅。

面的颜色都很好看,可闺蜜发现我没有分开煮,煮好后非要分门别类的挑出来,强迫症真心伤不起啊!

了五分钟,终于达到了她的目的,三色面各自归位,各种码和作料也摆放整齐。

各的,终于可以肆无忌惮的了,女神与女汉子,做个面条都这么不一样吗?"

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