冻草莓，冻草莓是草莓的一种吃法。将处理好的草莓装入容器中，放入冰箱冷冻室冷冻（如有速冻更好）。可以稍微化冻当成冰品吃
冻梨，作为东北冬天最好吃的水果，东北人在东北没吃冻梨，这个冬天就算白过
冻柿子，冻柿子是北方特有的一种吃法，每年入冬后，万物凋敝，树下残红也已黯然无色，惟有光秃的柿树枝上傲雪凌霜地挂着一嘟嘟的红茵茵的柿子
冻榴莲，一般大家都普遍认为，新鲜的榴莲一定比冰冻的好吃，能吃到鲜的，零下-45°，从采摘到完成包装不超过48小时，在不丧失水分和原果结构的情况下，锁住榴莲果肉的原生味道和营养，使得全熟榴莲保持最佳口感的锁鲜温度
