知食小菜谱：酥香蜂蜜花生，舌尖上的好味道
时间：2017-12-07 16:43:11 作者：花生 阅读：0
2017年12月7号
知食小菜谱
《蜂蜜花生》
知食小话题
啦啦啦，小编又来和大家见面了，知道大家都在想小编，今天呢，小编给大家带来一道小菜------蜂蜜花生。花生加黑芝麻再加上甜滋滋的蜂蜜，吃完后唇齿留香，回味无穷，而且老少皆宜呦，好了，大家来看看这道菜怎样制作的吧。
所需食材：
花生米500克， 白糖30克， 蜂蜜50克， 糯米粉适量， 黑芝麻一小把
制作流程：
1.花生末放微波炉3分钟烤九成熟。
2.锅内放水和白糖，烧开，转小火。
3.锅内糖水开始冒大泡有点粘稠时加入熟花生米，迅速搅拌。
4.不停搅拌花生，使花生均匀裹上糖浆。
5.筛入一些糯米粉，不要太多，搅拌。
6.糯米粉开始变黄，滴入一些蜂蜜，撒点黑芝麻，搅拌。
7.糖浆快变干时，停火，不停翻动，使花生间无粘连。稍凉一会出锅。
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