干煸四季豆的家常做法
时间：2017-12-06 10:41:58 作者：翻炒 阅读：0
准备材料：四季豆，肉馅，蒜末，海米，红椒圈，榨菜，油，料酒，生抽，糖。
1、将四季豆洗净，去两端切断。
2、锅内热油，等到油温升至一百多度时，把四季豆放进去。
3、炸至表皮有泡泡盛出，控油后放在一旁备用。
4、在另外一个锅里加油加热，煸香肉馅。
5、加入蒜末，海米和榨菜煸香，再加入料酒和红椒圈翻炒。
6、加入炸好的四季豆，生抽，糖，盐。
7、翻炒均匀，关火前调入少量的鸡粉即可。
8、这样就做好了，装在盘子里，就可以吃了。
