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主料:
米线200克;
辅料:
酱肉一小勺,酸菜一小勺,酸辣子一小勺,白菜半叶,韭菜适量,西红柿1/3个,酱油适量,盐适量;
配方:
所需食材。
放入适量食用油。
锅有五成热时放入西红柿丁。
放入白菜丝。
白菜炒软后,放入酸辣子、炒制肉酱、酸菜。
翻炒均匀出香味。
放入泡入米线。
米线翻炒均匀后放入韭菜,再翻拌几下。
韭菜炒软后就可以出锅咯。
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