以前的葱油饼都白吃了,这样做香酥嘎脆,大人小孩抢着吃!
时间:2017-11-21 17:22:25 作者:葱油饼 阅读:0
葱油饼在中国各地方小吃都很常见,小编教大家做一个简易版的葱油饼,一看就会,酥酥脆脆,大人小孩抢着吃。
做法:
1、把开水一点点的倒入面粉里,用筷子搅成絮状,直到没有干面粉为止。
2、搅拌到没有干粉的时候揉成面团,放到碗里盖上保鲜膜,醒至30分钟,醒好后把面团分成三块。
3、把面团分别擀开,上面抹上油,撒上少许的盐,十三香和葱花。
4、像折扇子一样把面片折起来,开口朝上上,顺势卷起来。
6、用手按扁擀成薄饼。
7、电饼铛两面刷油预热,放入擀好的面饼。
8、烙至5分钟就可以了。
这样做出来的葱油饼酥酥脆脆,非常好吃。喜欢的赶紧动手试一试吧!