入冬一定要多喝这碗汤，比燕窝摄生比鸡汤鲜美，家人孩子乐开花！
时间：2017-11-21 07:41:15 作者：煮沸 阅读：0
健康成效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
料酒：活血化瘀
牛肉汤的做法
一.新鲜牛肉入清水里煮5-10分钟。我婆婆买了2斤回来炖。参加姜片。
二.煮沸后捞起。过一遍凉水。摊凉。
三.不棘手后，用刀切成小块。
四.煮锅内放适量清水，参加生姜、八角、桂皮、干山楂、料酒、酱油。煮沸。
五.倒入切好的牛肉块。再次煮沸后，加盖，转小火焖炖3-6个小时。用压力锅炖2个小时就够了。
六.时间差不多时，可夹一块肉肉尝尝是否煮烂。没煮烂还要持续炖。炖烂了之后，参加适量的盐调味。
七.盛一碗，吃肉喝汤。
