这样做出的鲫鱼，美味可口，做法还不难
时间：2017-11-19 16:41:07 作者：番茄酱 阅读：0
持续头几天的话题，今日依然是家常菜。
置信每一个人都吃过这道菜。
它就是-红烧鱼。
好了，直入正题吧。
鲫鱼、淀粉、料酒、白糖、生抽、醋、葱、姜、蒜、盐、胡椒、番茄酱
1、鱼身两面打花。
2、撒入料酒、盐、胡椒，并抹匀，腌制15分钟。
3、葱姜蒜切碎。
4、锅中热油，将鱼两面煎黄，捞出。
5、葱姜蒜放入锅中，炒香，放入鱼，加鱼厚度一半的水。
6、水沸腾当前，放盐、白糖、醋、生抽、番茄酱、淀粉。
7、锅内沸腾6分钟附近，便可。将汤汁淋在鱼身上，红烧鱼就完成了。
