好吃的美食有很多,这西红柿就是其中一种,西红柿是一道大众美食。是很多人都特别喜欢吃的,但是这西红柿一般都是用来直接炒鸡蛋吃。可还有很多不同的方法,你又是否知道呢?
这西红柿其实不仅仅能生吃,能超鸡蛋吃,还能这样炸着吃喔。我把西红柿裹上它,老公顿顿闹着吃!连吃一周还没腻,太奇怪了。
这做法真的超级简单啦,只要你家有西红柿,有鸡蛋和面粉,就可以搞定啦。首先是把西红柿洗干净,然后切成自己喜欢的厚度,放到盘子中。
然后就准备2个鸡蛋,打到碗中,然后再放上适量的面粉。这样能让鸡蛋液更加粘稠,然后在撒上适量的油,可以死橄榄油,香油。
接着就只要把西红柿放到蛋液中,稍微裹一下,就可以开吃啦?哈哈,当然没这么简单,还是要入锅炸一下的,锅里放适量的油,把鸡蛋炸到变黄,就可以开吃了。