赏心悦目的早餐搭配: 番茄白果
时间：2017-11-18 23:21:36 作者：放入 阅读：0
这里的番茄指的是番茄沙司，白果呢指的不是银杏果而是鸡蛋，怎么把鸡蛋做成“白果”？其实主要靠煎荷包蛋的手艺！往下看。
制作方法：
1、 准备鸡蛋两个，番茄沙司适量，小葱一棵。
2、 炒锅放少许油加热，鸡蛋打进锅中。
3、 待鸡蛋煎至一面金黄色时翻面，煎至两面金黄色时，铲起放入盘中。
4、 小葱切葱花。
5、 锅内留少许油，放入葱花炒香。
6、 放入一勺番茄沙司。
7、 然后放入一小勺白醋。
8、 放入白糖。
9、 放入一小勺盐调味。
10、 再放入水淀粉勾芡。
11、 最后小火收汁，待汤汁粘稠时均匀的浇在炒好的鸡蛋上即可。
搀着酸甜开胃的沙司的复合口感，让“白果”的顔值和味道双丰收~
