红绿相间的家常小炒,是不是很有食欲呢?
时间:2017-11-16 09:02:36 作者:肉丁 阅读:0
辣椒炒肉丁,非常家常的一道小炒,下饭是自不必说了!
红绿相间,酱味十足,鲜辣适口!
1.准备食材:鲜肉一块,红绿尖椒各两枚;鲜肉切丁,大葱切段;红绿辣椒切圈,肉丁和葱用料酒、胡椒粉、生抽腌制片刻;
2.油热之后下入腌好的肉丁翻炒变色,再倒入少许的郫县豆瓣酱炒出香味来;倒入辣椒圈翻炒,加少许食盐,少许清水;炒制片刻即可,最后放鸡精出锅。
3.五颜六色,食欲满满的样子!搭配馒头或者大米是相当不错哟!关键是制作简单快捷!