这是一款耗掉家中已经开封的淡奶油和剩余白吐司,而做起来又非常简单的面包布丁。是非常适合上班人士的美味营养早餐。做起来相当容易,就是要烤的时间稍长。建议早上起来先把前面简单步骤完成,送入烤箱,然后再去洗漱、化妆。等你洗漱完毕后,冒着香气的早餐就出炉了~~
吐司4片,淡奶油180ml,鸡蛋3个,细砂糖45克,香草精2-3滴,蔓越梅干20克,
2、切掉吐司的四边
3、然后将吐司切成小块
4、把鸡蛋、细砂糖,淡奶油,香草精在一个大碗中混合。如果没有淡奶油可用等量的牛奶代替
5、搅拌成蛋奶液备用
6、把切好的吐司块摆进一个烤盘里
7、把混合好的蛋奶液倒进烤盘
8、撒上蔓越梅干
9、放入预热好的烤箱中,170度焗烤约30分钟左右
10、直至表面金黄色即可。具体的时间和温度请根据自家烤箱的实际情况来调整
12、享用吧。