中国有句古话：“民以食为天”，中国的饮食文化博大精深，很多人在饮食方面有着自己独到的见解，对于健康饮食是每一个以食为天的宝宝们追求的，的确，通过饮食的调节是长寿、保健的最好方法，比那些保健品、昂贵的药丸子有效多了。
对于我们博大的中国那些长寿高龄的爷爷奶奶们，他们之所以能够活到90多岁，甚至上百岁，其实是因为他们经常吃这几种家常菜，不是什么名贵的食材，就是普通的不能再普通的家常小菜，对于这些纯天然无污染的家常菜就是他们高寿的重要秘诀，下面和小编一起来看看吧！
山药
山药顾名思义，听名字就感觉是一个非常实用价值的食材，的确山药一种非常棒的食材，它还是一种珍贵的中药材， 享有“长寿因子”的称号，用来做菜口感甚爽，很多的老人都喜欢吃山药，既是良药又是美味佳肴。
山药它既能补脾肺肾，又可以滋养脾肺，是不可多得的珍品，如果你想拥有一个健康的身体，可以多食用一些山药，不仅能够起到长寿的效果，还能预防一些疾病，增强人体的免疫力和抵抗力，维持人体身体健康平衡。
花生
说起花生能够长寿，小编就想起自己九十三岁的外公坐在凳子上细细的咀嚼那花生，那种安和与慈祥看起来格外的温暖，花生它是我们生活中一种很常见的食物，它含有丰富的营养价值，味道也不错。
食用花生具有滋养补益的作用，还含有养生延年的功效，在民间有些人把它叫做长生果，由此可见花生的长寿效果。但同时要注意由于花生的脂肪量和蛋白质的含量非常高，对于患有胃肠道疾病的人是不可以食用的，否则不仅没有长寿的效果，反而会影响生命危险。
豆芽
根据科学研究，豆芽是含有益寿延年功效的食物之一，因为豆芽中含有大量的抗酸性物质，刚好这种特有的物质具有很好的防老化功能，能起到有效的排毒作用。
豆芽它具有很高的药用价值，能够起到预防多种疾病的作用，从而也就起到了长寿的效果。
马齿苋它是一种非常古老的野生佳蔬，含有丰富的蛋白质等多种营养成分，而且它有很高的药理价值；可以起到保持血糖稳定和保护心脏的作用，做起来鲜美可口，脆嫩爽口。
