山东人的早餐,怎么能少了这碗糁汤?

时间:2017-11-08 18:41:43 来源:搜狐作者:早餐点击:

导读:山东人的早餐,怎么能少了这碗糁汤?2017-11-08 18:20 来源:搜狐提起山东人的特色早餐,糁汤必有一席之地。据说当年乾隆皇帝下江南
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提起山东人的特色早餐,糁必有一席之地。据说当年乾隆皇帝下江南时,经过现在的郯城马镇时,想品品当地的名,当地的官员就把这种味道独特的早餐献了上来,乾隆皇帝喝了此大加赞赏,随口问了一句:“这是啥?”地方官员忙点:“这是啥,这是啥。”因此,天子的随口一问就成了它现在的名字——糁。

胡艺春是济宁一家店的老板,人称“早点姐”。她每天按照家传秘方挑食材、熬制料,做出的鲜香美味,吸引了不少回客。如今这家开了27年的早餐店,已是当地的老字号,每天都有许多客人特意驱前来,点一份烫面角或,然后喝上一碗腾腾的

还有些顾客不仅喜欢喝这家店的,更喜欢听这位“糁妹子。原来胡艺春曾是一名文艺兵,正是她的强项。她原本可以选择光鲜亮丽的唱舞台,但她退伍后的第一选择却是回到老家,接家里早餐店。许多人都为她放弃而感到遗憾,可是她却认为正是父母起早贪卖糁,才成就了现在的自己。于是她带着感恩,继续经营这家早餐店,并希望通过自己的努力,把做糁艺代代相传。

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