有一种一到菜市就不知道应该买什么菜的无助感。明明很多菜新鲜的很,但是……是不是种类太多了,选择太多了所以就不知道从哪下手了呢。唉!一直觉得如果有人每天把我菜买好就好了。然后我只要负责烧多好!呃,只是想想罢了,也不知道你们家平时都吃些什么呢?
最近天天是最少逛三遍以上菜市才会想着买什么菜才好。都觉得自己买菜买的快抑郁了。
材料:
香莴笋(卖菜的大姐说的,这种红皮的就是香莴笋,呃,我个人觉得多香都找不到我妈妈种的那种莴笋的香味了)
具体做法:
莴笋买回来之后去掉外皮,切成丝,我就比较懒用刨子完成的,毕竟我的刀工也不怎么样
加盐腌制半个小时
起油锅,烧开后浇在拌好的莴笋上即可