人体血管的状况直接关系着身体的健康，血管的老化程度越严重身体就会变得越脆弱。所以要想身体健康就需要先保证血管健康，让血管变得更年轻，经常吃以下这七类食物，可以有效保持血管年轻：
玉米中含有丰富的亚油酸，可以有效帮助人体内的正常新陈代谢，让胆固醇不再沉积在血管中，从而达到软化动脉血管的效果。而芥蓝中含有大量的膳食纤维，能够起到软化血管、降低人体胆固醇含量的作用，同时，由于芥蓝中含有金鸡钠霜，能够抑制住由于身体环境变化而过度兴奋的体温中枢神经，所以还可以有效起到解热消暑的功效。
白色的花菜和西兰花里都含有很多的类黄酮，其除了可以防止身体感染之外，还可以清理血管，防止胆固醇氧化，减少人体发生中风和心脏病的几率。
3、洋葱、冬瓜：防止动脉硬化
洋葱中含有丰富的钙、铁、磷、维生素C、尼克酸、二烯丙基二硫化物、维生素B1、前列腺素A、胡萝卜素及硫氨基酸等营养元素，而其中的前列腺素A具有降低血液黏度、扩张血管、防止血栓的功效，其中的硫氨基酸具有降低血压、降低血脂的作用。而冬瓜里含有很多种类的人体所需的氨基酸和纤维素，经常食用可以降低人体胆固醇和血液中脂肪含量，常吃冬瓜可以有效防止人体动脉硬化。
小白菜也是一种很常见的食材，里面含有大量的纤维素，能够在进入人体后预防血浆中胆固醇的形成，减少动脉硬化，从而保持血管的年轻弹性。而茄子中含有的维生素P也具有软化血管的作用，能够有效的降低毛细血管的通透性，增加血管的弹性，能够很好的预防毛细血管出血。
5、西红柿：抗氧化
西红柿中含有大量的茄红素，并且在加热的环境中茄红素会成倍的增加，而茄红素能够提高人体的抗氧化能力，清除人体内产生的如自由基等垃圾，保护好血管健康。
6、海带、大蒜：防止血栓
海带中含有很多的昆布素和岩藻多糖，这类物质能够起到很好的脂蛋白、胆固醇的作用，同时还能够起到防止血栓，抑制动脉粥样硬化的效果。而大蒜中含有一种叫做大蒜素的物质，其可以有效的降低合成胆固醇酶的活性，从而减少胆固醇的产生，维护血液健康。同时，大蒜中含有的大蒜新素还可以阻止血栓减少胆固醇。所以常吃大蒜，可以有效的预防血栓。
胡萝卜中含有大量的果胶，能够和贡等有害物质结合，降低血液中贡离子含量，加速毒素排出体外。由于现在的空气质量和环境，我们可以选择多吃胡萝卜，保障身体健康。而黑木耳中的植物胶质具有很好的吸附能力，能够像吸尘器一样吸收人体内的灰尘杂质，从而起到排毒的功效。
在平时生活中，多吃以上这七类食物，就相当于经常给血管洗澡，能够有效的保持血管健康，而保障了血管的健康，人体也就可以远离很多疾病从而保障身体的健康了。但是如果要想做到身体无忧，那么仅仅是以上这几类食物也是不够的，还需要做到不偏食不挑食，有一个良好的生活作息规律。
