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文案|行者孙
小编家的早饭可说是典型的“中原风”——以红薯、芋头、山药为主,而且大多是蒸煮的做法。但是美味的蒸山药往往吃不到,因为老爸起得早、做饭早,等小编起床,山药早就凉了,皮又难剥,所以就放弃了……

说起山药来河南人都不陌生,山药的好处甚至还被编排成了段子广为流传。

前些天看电视广告,发现山药还被做成了粉,可以像芝麻糊一样冲着喝,真是我等懒癌患者的福音呐。

不过想要饱口福并非那么麻烦,勤快一点,常见的食物就是另一种美味咯~


怀山药洗净,放笼屉蒸熟。

2. 取出去皮切成段。



5. 装盘。配番茄沙司食用。