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这8种常见的食物有毒!要忌口!不能吃!

时间:2017-11-07 23:02:43 作者:黄花菜 阅读:0

民以食为天!

本来饮食是增强体能,补充营养。但是如果不对,反而会伤害身体,造成疾病

下面这8种食物很常见,但很多人不知道这些食物是有毒的。建议大家仔细看一下,记住了。尤其是家里老人掌管饮食,切忌勿购!勿食!

1.开始腐烂的

果霉变后会在果中繁衍很多病菌,即便切除霉变的部分,病菌也会留在果中,各种微生物不断繁殖,在繁殖过程中产生大量有害物质,这些有害物质可以通过果汁液,向还没有腐烂的部分渗透、扩散,导致没有腐烂的部分也会含有有害物质,所以霉变的不能

家里老人的尤其需要注意老人都勤俭节约习惯果腐烂的部分切除,没有腐烂的继续。以后要坚决禁忌节约的前提一定要健康

2.发芽、发绿的土豆

土豆中含有龙葵素,是一种有害的生物碱。发芽后,其芽眼、芽根和变绿、溃烂的部位,龙葵素的含量剧增,食用中毒,轻者恶心、腹,重者可出现呼吸困难。因此,发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用

如果土豆发芽不严重,可将芽眼彻底挖除干净,并剔除发绿部分,然后放在冷里浸泡约1小时再炒(龙葵素会溶解在中),出锅前记得要加点,可去掉部分毒素。

3.青西红柿

青西红柿含有毒物质龙葵素,食用还未成熟的青色西红柿,口腔会有苦涩感,后可能出现恶心、呕吐中毒症状,生危险更大。

4.无根、肥的豆芽

豆芽在生产过程中,一些不良商家使用剂使生长出来的豆芽颈部很长,没有根,显得干净漂亮。但除剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。

用化肥发的豆芽又,其中残留大量的氨,在细菌作用下,会产生亚硝铵,大量食用会引起昏、恶心、呕吐

因此,在选择豆芽的时候,要注意无根、过于肥的豆芽不要购买

5.鲜

中含有仙碱,进入人体后被氧化成毒很大的二仙碱,强烈刺激胃肠和呼吸系统,引发食物中毒,尽量避免食用。如果食用,烹调前,先将鲜焯一下,再用清浸泡2小时以上,捞出后挤掉汁液,彻底炒熟。

无毒,因为干是由鲜经蒸、煮、晒干制成,在加工过程中有毒物质已遭到破坏,不会引起中毒。所以,可食用

6.樱桃种子、苹果种子、苦杏仁

樱桃是很常见的果,但是叶子和种子中都含有极高的有毒化合物。樱桃的种子被压碎,咀嚼,或者只是轻微的破损,都会生成氢氰酸。以后樱桃一定记得不要吮吸或者嚼樱桃种子。在榨果汁时,应先去掉种子。

杏仁含有苦杏仁甙和苦杏仁甙酶,解后易产生氢氰酸,引发中毒

樱桃杏仁一样,苹果种子也含氰化物,但是,量要比前两种少得多。一个苹果的种子不会毒死人,但是,只要得多完全有可能中毒死亡。

果含有果酸、果酚等有毒成分及银杏毒,会损伤末梢神经。所以,果不可生,加后毒减弱,一次可10粒左右。

7.坏瓜子

不少人嗑瓜子时,都到过“苦”。这种起来有苦味的瓜子对身体伤害很大,甚至可能导致肝癌。因为,瓜子一旦发霉,其中可能含有曲霉毒素,它是目前发现化学致癌物中最强的物质之一,经常摄入可能增加患肝癌风险

平时到霉变的瓜子一定不要偷,一旦到苦,要吐掉赶紧用清漱漱口。

8.隔夜隔夜银耳和隔夜叶子

隔夜,因时间过久,维生素大多已丧失,中的质,类等会成为细菌,霉菌繁殖的养料。

隔夜银耳,银耳一过夜,银耳中含有的硝酸类在细菌的分解作用下还原成亚硝酸,使人体中正常的氧化成高,丧失携带氧气的能力,造成人体缺乏正常造功能。

隔夜,由于部分绿叶类中含有较多的硝酸类,煮熟后如果放置的时间过久,细菌分解下也会变成亚硝酸。所以,尽量不要食用隔夜的叶子

病从口出,要健康饮食哦。

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