作者：冰-雪-缘
用料
李锦记叉烧酱 5-6勺
老抽 少许
生抽 1勺
料酒 1勺
耗油 1.5勺
大蒜 2瓣
蜂蜜 半碗
盐 少许
2、放入空盆里加拍好的蒜瓣，生抽，老抽，耗油，料酒，少许盐，李锦记叉烧酱拌匀。
3、带一次性手套将梅花肉充分的按摩抓匀，目的是让肉更入味。（也可用竹牙签扎些小孔）
4、然后用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏半天以上。（我是晚上腌第二天烤）
5、烤箱提前预热，烤盘垫上锡纸再放梅花肉180度烤制20左右。
6、取出刷两遍腌汁烤制15分钟。（腌汁加少许花生油，准备小半碗蜂蜜）
7、取出刷蜂蜜烤箱160度烤10分钟，在翻面刷上蜂蜜继续烤制10分钟即可。
9、成品图！
