双十一单身狗必备菜谱！一个人也要好好吃饭！
还有几天就是双十一了，双十一对于光棍们来说，不只是精神受到了一万点的暴击，钱包也是备受伤害。那么我们真的除了买买买，就没有别的可做了么？当然不是，我们还有吃吃吃啊！然而本应该穿梭在大街小巷品尝着美食,享受着光棍节日的我们，随处可见情侣们出来虐狗，看的心塞塞，倒不如呆在家里亲手做顿饭来温暖自己。
一、扬州炒饭
扬州炒饭名扬天下，不管是在哪里，中餐厅和西餐厅，都可以点到扬州炒饭，可见它的影响力。扬州炒饭有很多种炒法，不过，基本上是离不开蛋和饭，哈哈。
做法：
4、火腿肠切粒。
6、将火腿粒盛起待用。
9、倒入米饭炒匀
10、将火腿粒、玉米粒、青豆、胡萝卜入锅一起炒匀，加适量的盐调味、滴几滴蚝油炒匀就行了。
11、炒好的饭装盘就可以了。
3.再放入杂菜和彩椒丁一起翻炒一、两分钟。
5.调入生抽、盐和鸡精翻炒均匀。
6.撒葱花关火盛出备用。
10.把另外一面蛋皮折过来包住米饭就可以了，盛出挤适量番茄酱就可以享用了。
三、番茄肉酱意大利面
1. 准备好肉丁，洋葱丁，青椒丁，为了色彩好看我还准备了黄椒，蒜瓣一个。意大利面。黑胡椒和罗勒粉。
煮面有学问：（水中放上盐为了爽口不粘）水开后放入面中火5分钟，关火闷3分钟，再大火5分钟，捞出来放凉。
2. 放橄榄油少许，油热后先放蒜瓣爆香，放肉丁炒，中火到变色，再放入蔬菜粒，翻炒后放入番茄酱，罗勒，黑胡椒，盐，少许的水。
3.摆盘，完工。
四、土豆焖饭
1、将米先浸泡半小时，水量和平时煮饭的量差不多，食指插入锅底，水刚好没过食指一个关节，
2、将土豆去皮切成小块，放在水中以免土豆变色，香肠切片。备好葱花和一个鸡蛋。
3、锅热加油，将土豆块放入锅中翻炒，边上略有焦色即可，不用炒熟。
4、土豆中调入二大勺海天招牌拌饭酱，再调入生抽、老抽、料酒、糖翻匀，关火。
7、根据个人喜好，电饭煲进入保温模式后，开盖打入一个鸡蛋，撒上香葱，然后用筷子拌开，盖上盖焖五钟。
8、试一下咸淡，酱料可以根据情况再加些。好吧！香喷喷土豆焖饭开动吧！
4.锅内倒入食用油，开大火，将焯好的羊肉块倒入锅中快速翻炒，外表变黄后倒入高压锅中，加入少量水（没过肉块即可），再加入少许酱油，大火压制15分钟。
5. 炖肉的同时，用炒锅倒入适量食用油开大火，待油烧热后将切好的胡萝卜、黄萝卜、洋葱一起倒入锅中大火翻炒，炒出香味儿即可。
6. 羊肉炖制15分钟后，电饭锅内倒入淘好的大米（不加水），先将高压锅内的肉汤倒入电饭锅中（这样用肉汤做出来的米饭更好吃），再将炒好的胡萝卜条、黄萝卜条、洋葱条一起倒入电饭锅内平整的盖在米饭上。
7.再将炖好的羊肉倒入电饭锅，平整的铺在上层，盖上盖子开始煮饭焖制。
8. 焖制半小时后，开盖搅拌均匀即可。
这样一份香喷喷的手抓饭就做好啦，再配上点醋拌的小凉菜口感更佳。
4.面条放入锅内煮熟
5.捞出后马上投入冷水中
7.西红柿翻炒后加入牛肉片
8.将西红柿炒出汁后加入甜面酱和麻辣酱
10.所有食材翻炒后加入老抽和生抽各一勺
11.炒好后出锅前撒上些胡胡椒粉装盘即可
