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你会不会和我一样 把放在鱼生后面的紫苏叶和萝卜丝 卷起来吃掉?

时间:2017-11-04 22:26:39 作者: 阅读:0

找好的+好的地方+懂你的货,

请猛戳上方“西仔食探”~

=====西仔食探=====

关于熊本食堂,西仔的老用户们都知道,我不是第一次写了哦。这家餐厅出众的地方,我之前做过不少介绍。可以戳这里:

2017年度NO.1日料店提前半年出炉!薄萝卜刀功太NB

今天翻出来的,是我们第二次去了另一个家分店时候拍的~

熊本在北京有三家分店。每一家,都这么“神秘兮兮”的……哈哈哈。通常在某个市区的胡同里面~

但即便不是那么好找,还是,大排队。

所以这次,我们很早就到了~

没错。这是,备餐用的萝卜片……进去的时候,发现师傅还在备餐。

正好让我有时间好看看,这些一度让我以为是 “打湿了的” 是如何制作的。实在很厉害。

生非常新鲜,厚实,有嚼劲。注意看芥末哦~~这是非常原味的芥末~~~

美味就更赞了~

师傅备餐的时候,我就每个小间都看了看。

阁楼上还有一个小间,可以容纳10个人左右。

后面的楼梯上去,就是阁楼

看到这张图,想起最近一期晓说,高晓松在尔兰见到小红莓主唱时,问对方:“你觉得中国什么动物?”

对方说,像

why?!

因为:“在中国很多地方可以看到这样的……一只爪子,摇来摇去……”

哈哈哈哈哈,高晓松说这可不是中国的,中国可不像一只

准备随时捏成寿司的米~~正在晾~~

好,准备

先是海螺!下酒~~

点了一瓶泡酒,苏打口味的梅子酒,应该算饮料吧。清谈微甜,好喝。

鲜美的生~

工熬制的味增~好喝~

注意看萝卜丝的透明度,这样厉害的刀工~~口感更是没的说~

亲们,每次日料,我都会把紫苏叶和萝卜丝放在一起,然后卷起来,淋上一点芥末。一口下!

瞬间,那股子有点薄荷味,新鲜的,和萝卜丝的清脆口感混合在一起的口感,好好啊!

可是好像很多人这个。觉得这是摆设用的配……

可是我觉得,好好啊~~

这是熊本食堂寿司卷排行榜上,仅次于招牌熊本卷的芒果卷~

卷的酥脆,米的嚼劲,海苔的鲜美,还有芒果的清香……混合在一起,一层一层的美味在口中袭来……

就不多介绍了,一碗不便宜,所以色香味都非常上乘。

好大一碗七味粉!

直到现在,我仍旧认为,在今年发现的日料餐厅中,目前还没有超过熊本的~无论是师傅的艺,食材的新鲜,还是整个店子的环境。这里都是一个,放松自己的,太好的地方。

就是这个熊本熊的葫芦……太吓人了……哈哈哈哈。

每一家熊本店,到处都是熊本熊~

这是一家,值得特意去的店。推荐哦~

(写了这么多次,啥时候熊本家可以请我去一顿……也不枉我这么力推嘛~~小脾气ing)

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