容易上火来，看看这些降火又好吃的食谱

气候温偏低，大众都喜好通过进补的方法来御寒。一到隆冬时节，暖锅、烧烤、涮羊肉等都变得分外受欢送。牛羊肉本身偏温，加上葱、姜、蒜、辣椒等辛辣配料和桂皮、生姜、枸杞、当归等滋补品，可谓“燥上加燥”，食用后人体内容易积热，从而导致上火

2.生存习气，冬天室外气温太低，大众都更喜好待着室内，吹着暖气。再加上进食大量肉类及辛辣食品，就比如“推波助澜”，使内热不断丛聚

3.平常作息.好多人一到寒天就迷恋被窝，早上赖床不起，夜晚窝在被窝里玩电话。作息时间不纪律，停歇不足、过分劳累等也是导致上火的紧张缘由

喉干嗓哑时

饮淡盐水；服蜜梨膏；饮橘皮糖茶

祛人烟谱

黄瓜猕猴桃汁

用 料

黄瓜200克 / 猕猴桃30克

凉开水200毫升 / 蜂蜜两小匙

做 法

黄瓜洗净去籽，留皮切成小块，猕猴桃去皮切块，一同放入榨汁机，参加凉开水搅拌，倒出参加蜂蜜于餐前一小时饮用

红薯炒乳瓜

用 料

香菜叶 / 葱段 / 蒜末

红薯300克 / 乳瓜100克

做 法

1.红薯、乳瓜切成块

2.油四成热时放入蒜末、葱段，倒入红薯块

3.煸炒五成熟时再放入乳瓜炒匀，参加过量净水、盐、鸡精，汤汁收干即可

蜜枣核桃羹

用 料

蜜枣250克 / 核桃仁100克 / 白糖

做 法

1.将蜜枣去核，洗净，沥干水分

2.与核桃仁、白糖一同下锅小火炖煮

3.待汤羹黏稠、核桃绵软即可关人烟用

蜜梨膏

做 法

1.取生梨，用榨汁机榨成梨汁，参加过量蜂蜜，以文火熬制成膏。

2.逐日一匙，能清热去火、生滋润喉。

水果西米露

用 料

西米 / 牛奶 / 水果丁

做 法

1.西米洗净后，倒入滚水中；煮到西米半通明，把西米和热水离隔

2.再煮一锅滚水，将煮到半通明的西米倒入滚水中煮，直到全通明，将滚水都倒去

3.煮一小锅牛奶并加少许糖，将西米倒进牛奶中煮至开锅

4.将煮好的西米牛奶晾凉，参加水果丁，即可

猪肝枸杞子汤

用 料

猪肝100克 / 枸杞子50克

做 法

猪肝与枸杞子共煮熟，调味即可

丹参黄豆汤

用 料

丹参10克 / 黄豆50克 / 蜂蜜

做 法

1.丹参洗净放砂锅中，黄豆洗净用凉水浸泡1小时

2.捞出倒入锅内加水过量煲汤，至黄豆烂，拣出丹参，加蜂蜜调味即可食用

猪肝绿豆粥

用 料

新颖猪肝100克 / 绿豆60克

大米100克 / 食盐 / 味精

做 法

1.先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬

2.在煮粥时，将猪肝清算洁净，切成条状备用

3.煮至八成熟之后，再将切条状的猪肝放入锅中同煮

4.煮熟后参加过量食盐和味精即可

苡苓小米粥

用 料

苡仁60克 / 小米150克 / 土茯苓20克

做 法

将上述材料洗净

将土茯苓用纱布包好，同煮成粥