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认住这牌子鸡汁。


剪开包装倒进大盘。

用大盘放水解冻。

解冻至鸡中翅身松软。




凉干备用。

加一饭碗水在锅里,倒半饭碗豉油鸡汁,将备用鸡中翅放进去,分正反面统一方向。

然后大火煮开转慢火,盖上锅盖,正面朝上。

约煮10分钟翻转鸡中翅,也盖上锅盖,反面朝上。

也煮10分钟后加一勺子蜜糖,然后搅拌均匀转大火收汁。

收计时要不停翻动,别煮糊了至还剩少许鸡汁,颜色也差不多时关火上碟。

新鲜出炉,美味可口。

里嫩外松软。

上碟后别反面朝上,不美观。

用筷子把正面朝上,观感马上变好看。一家四口加个油菜,加个汤刚刚好。有兴趣试一下吧,若按豉油鸡汁说明做也可以,但感觉太咸,便加了一勺蜜糖。