五一假期即将来临,心情那叫一个激动哟!是时候约小伙伴们出来聚聚啦~
我们去的是烤满分(湖里万达店),位于厦门金钟路9号108单元。
环境走的是武侠风,门口悬挂着大红灯笼,橱窗里摆放着兵器和古装。
来此不妨卸下一天的疲惫,大口喝酒大口吃肉,做一回潇洒的江湖侠客。
烤酱鸭,吃起来也颇有滋味。
刚好碰上烤满分5店同开,10年店庆,店里有不少活动。
百草鲜椒鲈鱼,一份只需68元。超大一盆烤鱼,红绿辣椒覆盖,诱人十足。鲈鱼入锅前用秘制生粉包浆,先煮后泼油,加上秘制百草鲜椒酱料,使得鱼肉香嫩弹滑,微辣爽口。
底下的娃娃菜,吸饱汤汁后,口感软烂也超好吃,瞬间被大家瓜分了。
豆花烤鱼,酱汁浓郁麻辣,将雪白的鲈鱼片裹涮一圈,吃起来超带劲~底下的豆花很滑溜。
烤驴肉,还是第一次吃到!驴肉比牛肉、猪肉的口感更好、营养高。素有 "天上龙肉,地上驴肉"的美称。一串串烤得肉嫩多汁,香而不腻。
烤肉类,还有三种是我们常点的:肥瘦相间的五花肉、意境十足的草船借箭,以及五毛一串吃起来方便的一口串。虽都是猪肉,口感却各有千秋。
烤串都放在保温炉上,保证口感。还搭配了烤满分特有的百草中药粉末,可根据需要蘸取~
会爆汁的小鱼丸、外脆里绵的萌烤小土豆,和转圈圈的烤韭菜,也很受大家喜欢~
乾坤锅,一锅装有毛肚、牛肉、千叶豆腐和香菇等。吃完“干”串串,来点带汤汁的也不错~
烤生蚝,挖开肥美的蚝肉,连带蒜泥葱花辣椒一起送入口中,口感十分丰富。
烤满分,是很形象的一道菜。蓬松的炖蛋,清淡鲜美。大家笑称下次考试前要来吃这道,可以讨个考满分的好兆头。
烤满分邀请了30年中餐烧烤制作大师沈远桥坐镇,出品更令人惊喜~