随着生活水平的提高，人们对于饮食的要求自然也是越来越高的，不仅要能够吃饱，而且还要吃好，吃得更加健康才行。那么说到健康的食物，海鲜绝对是一种既健康营养，而且还能够兼顾美味的食物。想必大家都是很喜欢吃海鲜的，尤其是对于生活在内陆的人来说，能够吃到的海鲜不多，所以就更加珍惜了。所以小编今天要给各位介绍的是，5种外表“丑陋”，味道却非常鲜美的海鲜，全吃过的估计不是大款就是土豪了！
泥螺
如果你光看以上的这一张图片，你完全猜不到它是哪一种海鲜，其实它的滋味吃起来特别的鲜美，在一些沿海地区的饭馆里面经常会看到它，可是并不大众化，很多人都没见过这一种食材。
海蛎子
学名牡蛎，是海洋中常见的贝类，属牡蛎科或燕蛤科，双壳类软体动物，分布于温带和热带各大洋沿岸水域。
血蛤
估计第一次吃血蚶的外地朋友会被它血淋淋的外表吓到。这种会“流血”的海鲜只需要开水烫几秒之后就可以吃，拨开壳可以看见的，其实血一样的分泌液，也是血蚶鲜美滋味的重要组成部分。血蛤肉嫩润滑，鲜美异常，令人垂涎。是宁波人喜欢的下酒好菜。
鮟鱇鱼
被丑哭了有木有，青面獠牙，面目狰狞。外貌虽丑陋，却拥有“内在美”，肉质紧密，纤维弹性十足，鲜美更胜一般鱼肉，富含维生素A和C，钙、磷、铁等多种微量元素。
海胆
海胆不仅味道鲜美，而且食用价值非常的高，海胆含有丰富的脂肪酸，可以降低胆固醇，预防心脑血管疾病，就连海胆的外壳也可以入药，可以祛湿化痰，消炎止痛。现在市场上的海胆还是非常昂贵的，但如果大家想吃到新鲜好吃的海胆，还是需要自己去挑选。我们在挑选的时候，只要看到海胆上面的尖刺微微的颤动，那么这一定是新鲜的海胆，大家就可以放心购买了。
